養生網導讀:夏季炎熱,很多人會出現陰虛火旺的癥狀,也就是人們常說的虛火,滋陰降火是中醫治療陰虛火旺的方法,通過滋補人體的陰液達到降火的目的。那么,滋陰降火的食物有哪些?陰虛火旺吃什么好? 陰虛火旺吃什么好 1、黑豆 冬天吃黑豆能補充極易被人忽視的蛋白質。黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。黑豆在滋陰、“降火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。黑豆還有降血壓和減肥的功效,適合冬天上火的人食用。 2、西紅柿 西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富。西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同樣可以清熱解毒、平肝“降火”。冬天吃西紅柿,改善口渴,上火癥狀。水分含量高的西紅柿是最降火的果蔬之一。 3、豆芽 特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。冬天上火,綠豆芽是不可或缺的低卡高纖維的家常菜肴。 4、白蘿卜 白蘿卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。白蘿卜增強機體免疫功能,食之幫助營養物質的吸收,幫助降火,適合冬天吃。 5、柚子 柚子是水份最充足的一種水果了,當然了其營養也是相當豐富的,柚子的寒涼性正可以中和冬季上火的人體內中的“熱”癥。冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。 6、梨 雪梨能下火已經不是什么秘密了,梨中的維生素B以及水分,這兩種物質對于冬季上火的人而言是不可或缺的。 7、鴨肉 中醫認為鴨肉性涼,因此冬季適當吃點鴨肉就可去火,同時還有利尿消腫等作用。此外像魚肉,雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法,一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。 |